COMMERCIAL FACILITY

甘味処 和

Kanmi-Dokoro Nagomi

下北沢の駅前にて、かき氷をメイン商品として扱う甘味処。
肉料理店の居抜テナントの厨房、カウンター、収納家具等を可能な限り使用して経費を抑え、甘味を楽しむための空間に更新した。
女性をメインターゲットとし、木質をベースとした落ち着いた空間に女性らしいピンポン菊のモチーフや本物の竹を使用し、和の格式と可愛らしさをあわせもったデザインとした。ロゴや暖簾、置看板などのサインは、店舗内の雰囲気や商品のイメージを伝えられる統一感のあるデザインとした。